Корица vs Кассия

Многие считают, что кассия является подделкой цейлонской корицы. Такое заблуждение появилось благодаря значению латинского названия цейлонской специи «Cinnamomum verum», что означает «настоящая корица». Но как пряность из Шри-Ланки, так и специя из Южного Китая – обе являются корицей и представляют собой 2 разных вида пряности. Корица относится к виду “Корица…

читать далее

МАГНИЙ

Во-первых, улучшает усвоение кальция и предотвращает образование кальцинатов, оксалатов, фосфатов. Магний улучшает сон, он необходим для расслабления мышечной клетки или мышечных волокон, например, сокращение мышечной клетки обеспечивает ионы кальция, а расслабление – ионы магния. Поэтому если магния не хватает, то сердечная мышца может не недостаточно расслабляться. Здесь страдаем как раз…

читать далее

6 видов голода

6 видов голода Если вам всегда хочется перекусить, вы не наедаетесь и вам кажется, что вы постоянно голодны, обратите внимание на 6 видов голода:⠀ ⠀ 1. Жажда. Пейте достаточно жидкости в течение дня.⠀ ⠀ 2. Потребность в разнообразии. Часто тяга к углеводам вызвана недостатком в рационе белков и жиров. Сделайте свой…

читать далее

Готовим кунжутный йогурт

Готовим кунжутный йогурт Расскажу вам сегодня о кунжуте и приготовим из него полезный и вкусный йогурт. Кунжутное йогурт — это блюдо, изготовленное из перетертых зерен травянистого растения, которое европейцы чаще называют кунжутом, африканцы — сезамом, арабы — сим-симом. Полезных веществ в семенах кунжута настолько много, что африканские и арабские знахари,…

читать далее

Железодефицит

ЖЕЛЕЗОДЕФИЦИТ Для чего нужно железо в организме: -тканевое дыхание -детоксикация -все окисл.-восст. процессы в организме -работа мозга, мышц, суставов -энергия -формирование рецепторов к дофамину -завершает цикл стероидогенеза и делает достаточным кол-во эстрогенов Признаки железодефицита: -повышение общей заболеваемости -головная боль, головокружения -непереносимость холода, зябкость -замедление умственного развития у детей, неадекватное поведение…

читать далее