Что такое детоксикация?

По сути, детоксикация – это перевод жирорастворимого токсина в водо-растворимый с целью последующего выведения его из организма. Организму нужно сначала сделать так, чтобы токсины растворились в водной среде, а уж потом он от них избавится в виде любых жидкостей, которые из нас выходят. Большинство токсинов являются жирорастворимыми, то есть легко…

читать далее

Детокс часть 2

Детокс – это естественный биохимический процесс самоочищения организма от токсичных субстанций субстратов метаболизма, для этого используются практически все наши органы, в частности органы ЖКТ, также кожа, почки, легкие и особенно печень. В медицине этот термин всегда использовался для описания процесса реабилитации людей после интоксикации ядами, алкоголем или наркотиками. Но в последнее десятилетие,…

читать далее

Корица vs Кассия

Многие считают, что кассия является подделкой цейлонской корицы. Такое заблуждение появилось благодаря значению латинского названия цейлонской специи «Cinnamomum verum», что означает «настоящая корица». Но как пряность из Шри-Ланки, так и специя из Южного Китая – обе являются корицей и представляют собой 2 разных вида пряности. Корица относится к виду “Корица…

читать далее

Коэффициент насыщения и нутритивная плотность продуктов

Организму человека, для нормальной работы, необходимы не менее шестисот различных элементов: минералы, вода, белки, витамины, жиры и углеводы. При этом,  в настоящее время, количество натуральных продуктов в рационе людей уменьшается, они заменяются консервами и полуфабрикатами, продуктами подвергшимся глубокой термической обработке. Так же, натуральные фрукты и овощи, становятся всё хуже и…

читать далее